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| 中心の鍋では水炊き。まわりの五つの陣地を使い各々が肉を焼き楽しむ。これが唯一無二の存在感と佇まいを持った義経鍋。肉厚の鉄鋳物は火の回りが安定しており、熱伝導率や畜熱性が高く、油がよくなじむので焼き料理に最適です。鉄鍋で調理することにより、不足しがちな鉄分を無理なく摂取することができます。鉄器は使い込むほどに油のなじみがよくなり、上手にお手入れすることにより末永くご愛用いただけます。 ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 |
| サイズ | 外径36cm、中鍋16cm個装サイズ：33×33×10cm |
| 重量 | 約3.3kg個装重量：3500g |
| 素材・材質 | 鋳鉄 |
| 生産国 | 日本 |
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