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| 鉄の熱伝導はとげとげしくなく、保持力が優れているため具材を入れても湯の温度が下がりづらいのが特徴です。また、筒の内側にも火が回る為、蓋の開け閉めをする事により、ある程度の調節も可能です。鉄器は使い込むほどに油のなじみがよくなり、上手なご利用により末永くご愛用いただけます。 ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 |
| サイズ | 内寸23.8cm、筒から縁までの内寸8.9cm、取っ手までの外寸32.5cm、高さ(鍋の縁)7.4cm、筒までの全高12.2cm、深さ:7cm個装サイズ：30×30×15cm |
| 重量 | 本体:約2.9kg、木蓋:約200g個装重量：3500g |
| 素材・材質 | 本体:鋳鉄 木蓋:焼杉 |
| 仕様 | 満水容量:約2.2L ラインまでの容量:約1.6L |
| 付属品 | 木蓋 |
| 生産国 | 日本 |
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