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| 高品質420J2ステンレス製の刃「クシ刃」は一般的な包丁とは異なりギザギザの形状になっています。このクシ刃の一本一本が包丁を立てて突き刺したように点の形で作用し、食材への抵抗を抑えてしっかりとスムーズに切ることができます。このため玉ねぎに含まれる刺激成分が飛散するのを防ぎ、目が痛くなるのを防ぎます。バターやチーズのカットもくっつきにくく、おすすめです。 ※トマトや玉ねぎなどの皮のついた食材を切る時は、皮の面を上にして垂直に刃を下ろして切ってください。 ※皮を下にして切ると、最後まで切れない場合があります。 |
| サイズ | カバー装着時:約18×12×2.5cm個装サイズ：18×12×2.5cm |
| 重量 | 約70g個装重量：96g |
| 素材・材質 | 刃:420J 2ステンレス 刃カバー:PP 柄:PP、エラストマ ー樹脂 |
| 仕様 | 耐熱温度:110度 |
| 生産国 | 中国 |
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