| セラミック包丁に桜の花びら模様を施し、風情ある包丁に仕上げました。この技法はフォーエバーが成しえる技術を駆使しました。彫刻セラミック包丁の桜模様は凹凸によって浮かび上がっているレリーフ(彫刻)であります。この凹凸模様が包丁時での食材の切離れを良くしてくれる働きもあります。セラミックの特徴と言えば、軽い、錆びない、臭いが付きません。切れ味も持続しますから、安心、安全に使用できます。 ※魚骨、カニ殻など硬いものには使用しないでください。 ※予告なしにて仕様変更が発生します。予めご了承願います。 |
| サイズ | 全長290×幅48×高さ20mm、刃渡り160mm個装サイズ：37.5×7.5×2.0cm |
| 重量 | 約95g個装重量：145g |
| 素材・材質 | 刃身:ジルコニアセラミック 把手:耐熱ポリプロピレン樹脂 |
| 生産国 | 日本 |
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