【注意】
※V4セットに付属する安全ホルダーは、ほかのスライサーと共通の部品になります。千切りスライサーやワッフルスライサーにもお使いいただくことが可能です。
※V4用の安全ホルダー白と、DL用の安全ホルダー白は、全く同じ商品になります。
※他社スライサーとも併用可能な場合もありますが、推奨しておりません。
※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。
※同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。
※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。是非お試し下さい。
・じゃがいもの断面でこする→じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用(洗剤に似た作用)と研磨効果によります。
・油脂(サラダ油等)をふきんに少量染み込ませてこする→カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。
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