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| 家庭用ですが、業務用としても使われる実力派です。切れ味と耐久性はピカイチです。キャベツの千切りは軽くなでるだけ。「包丁の切れ味で料理の味が変わる」とよく言われます。ベルナーのVスライサーで切ったキャベツの千切りは食感がシャキシャキです。特殊製法のV字の刃が切れ味と長持ちのポイント。大手レストランチェーンなどでも採用されている高性能スライサーです。 【注意】 ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※小さな食材には必ず安全ホルダーをご使用下さい。 ※同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 |
| サイズ | 360×125×53mm個装サイズ：29.4×10×9.8cm |
| 重量 | 本体+ブレードガード:252g個装重量：700g |
| 素材・材質 | 本体+ブレードガード:ABS樹脂、ステンレス 安全ホルダー:ポリプロピレン、ステンレス ブレードケース:ポリプロピレン 薄厚切り部品:ABS樹脂 1.6mm千切り部品:ABS樹脂、ステンレス 3.5mm千切り部品:ABS樹脂、ステンレス |
| 仕様 | 耐熱温度:80度 |
| セット内容 | 本体 ブレードガード(裏面3.5mmスライス部品) 薄厚切り部品 ※薄切り2mm&厚切り5mm 1.6mm千切り部品 3.5mm千切り部品 ブレードケース V4安全ホルダー ※厚さは力加減によって多少変わります。表記厚さのおよそ0.5mm前後とお考えください。 |
| 生産国 | ドイツ |
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