| 本目立て技法により作られたおろし刃は鋭く、野菜を切り刻むように繊維を切断。出来上がったおろしは、キメが細かくフワッとした食感でありながら、シャキッと感も残り、口当たりの良いおろしが出来上がります。 |
| サイズ | 約105×215×10mm個装サイズ：11.5×23×2cm |
| 重量 | 240g個装重量：280g |
| 素材・材質 | 銅・錫メッキ |
| 生産国 | 日本製 |
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