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| あらゆる種類の骨抜き肉をわずかな時間でやわらかくします。ブロック肉のまま作業が行えます。ステーキ・焼肉・カツ・バーベキュー・ローストビーフ・その他の用途に用いられます。 付加価値を高める 肉の中に加熱路(熱の通り道)を作るため、以下のような利点があります。 ・お肉の調理時間が短縮されます。 ・浸透率が高まり、調味料等が通常より浸透しやすくなります。 ・肉の厚みが違っても均等に調理ができます。 ・肉の縮みを減少させ肉汁を逃しません。 |
| サイズ | 個装サイズ：20.1×17.5×6.9cm |
| 重量 | 個装重量：249g |
| 生産国 | アメリカ |
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