繊維質の多いしょうがの他、ハードチーズやレモン、オレンジ、ゆずなどの柑橘類、ナツメグ、シナモン等のスパイスをおろすのにもおすすめです。ハードチーズは薄くふわふわと、まるで雪のような仕上がりで、お料理の味を引き立てます。長芋や大和芋、自然薯などの山芋をおろして、とろろ芋にするのにもおすすめです。スリムでコンパクトなおろし金で、収納スペースを取らず、スッキリ収納する事ができます。目盛り付保護カバー(ハンドガード)が付いているので、安全に保管して頂けます。保護カバーは受け皿としてもご使用頂けます。すりおろした食材がばらばらに散らばる事がなく、大変便利な機能です。ぜひご活用下さい。使い方は簡単。保護カバーを外して本体裏側に装着するだけです。スリムなおろし金です。スッキリ収納して頂けます。保護カバーで裏側から擦るようにすると、残った食材を手を汚さず綺麗にこそぎ落とす事ができます。ハードチーズは冷やすと削りやすくなります。柑橘類の皮をおろす時は、果実をファインラスプの上で動かしておろすよりも、ファインラスプを果実の上で動かしておろす方法がおすすめです。ファインラスプを果実の上で動かす事により、果実表面の外皮部分の削り具合を目で見て確認しながらおろす事ができます。

【注意】
※お子様の手の届かない場所でご使用・保管して下さい。
※輸入品のため、パッケージに折れや傷み等が見られる場合がございます。
※耐冷・耐熱温度を超えない範囲で食洗機をご使用頂けますが、推奨はしておりません。
※刃は鋭い作りとなっているため、ご使用時やお手入れ時に怪我のないようご注意下さい。
※ご使用後は中性洗剤で洗浄し、よく乾かした後、保護カバーを表側に装着した状態で保管して下さい。
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