ホーロー製品は色移りしにくい性質を持っています。表面のガラス層が色素を吸収しにくいためです。コーヒーの茶渋やカレー、トマトパスタなど色の濃い食材を調理してもお鍋が汚れる心配はありません。
ホーローは汚れがつきにくく、またついた汚れも簡単に落とすことができます。お手入れが簡単で、時間を節約、清潔な状態を保ちやすい。
直火(ガス火)に対応します。
※電子レンジには使用できません。
※ガス火を使用する際は取扱説明書をお読みの上ご使用ください。
※IH電磁調理器には対応しておりません。
※食器乾燥機・食器洗い機で使用する場合、ホーローは表面がガラス質なので強い衝撃を与えないでください。本体がひび割れする恐れがります。
※ホーロー製以外の蓋やハンドルは、食器乾燥機、食器乾燥機には使用しないでください。
【ホーロー(琺瑯)の注意点】
ホーローは生産工程のほとんどが手作りで製造しております。
鉄などの金属の表面に下地釉薬(黒色)を焼き付け、さらに上地釉薬(表面の色)を高温(約800度)の炉で焼成しております。
ホーロー製品は1つ1つ手作りの為、1点1点の状態に個体差で色ムラ、黒い点、突起物等が生じる場合がありますが、品質を損なうものではありませんので、ご安心してご使用ください。
※以下の状態につきましては製造工程上避けることができませんのであらかじめご了承ください。(取扱説明書にて記載)
・ホーロー焼成工程での吊りあと
・微細な黒点や線、シミ
・釉薬やツヤの多少のムラ
・パイプ取っ手部分には、製造工程上の空気の穴を設けております
・製品の端面部分には釉薬が乗りにくくなっております
・端面の黒い部分は下地の釉薬ですのでご安心ください
【ホーロー(琺瑯)の特徴】
金属とガラス、全く違う素材を結合させたホーローはそれぞれの良い面が活かされ」ホーローならでは」の優れた特徴があります。
「優れた耐久性、耐熱性、耐酸性」
「においが付きにくい抜群の非吸着性、清潔感」
「冷却性が高く、効率的に短い時間で冷やせます」
「高い保温性で熱を逃がさない」
「美しい色合いと光沢が魅力」
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